Les FIEFS de LAGRANGE 2005

Second vin de château LAGRANGE

3ème Grand Cru Classé

Saint-Julien, Rouge

Les terres sur lesquelles croissent les vignes du château Lagrange dépendaient autrefois de la Commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem de Bordeaux, et faisaient partie de... En savoir plus

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caisse(s) de 12

Les terres sur lesquelles croissent les vignes du château Lagrange dépendaient autrefois de la Commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem de Bordeaux, et faisaient partie de l’hôpital de Pellecahus, paroisse de Saint-Julien.

Pendant plus d’un siècle, ces terres furent baillées à ferme à Jacques de Cours puis à Brane de Cours " seigneurs de Pauliac et de La Grange ". C’est à partir de 1796, avec Jean Valère Cabarrus, devenu comte de l’Empire et ministre des finances de Napoléon Ier en Espagne que commence la grande histoire du vignoble de Lagrange.

Celui-ci l’agrandit par de nombreuses acquisitions et le garde jusqu’en 1825.

 

Lagrange passe ensuite dans différentes mains, dont celles de John Lewis Brown, puis en 1842, dans celles de Charles-Marie Tanneguy, comte Duchatel, ministre de l’Intérieur sous Louis Philippe.

En 1855, le château Lagrange est classé Troisième Cru.

Après son acquisition en 1875 par Louis Mouicy, Lagrange devient en 1925 propriété de Manuel Cendoya.

Mais les temps changent : crise viticole, guerre, récession économique se font cruellement sentir.

En 1983, le groupe japonais Suntory acquiert Lagrange et ne trouve que 157 hectares d’un seul tenant dont 56 de vignoble sur les 300 d’autrefois...

Sur les conseils de Michel Delon et du professeur Émile Peynaud, l’administration de ce domaine est confiée à Marcel Ducasse qui, diplomé de l’Institut d’Oenologie, travailla pendant 13 ans à l’Institut de la Vigne et du Vin.

Ayant carte blanche et disposant pour ainsi dire de crédits illimités, priorité est donnée à la remise en valeur du vignoble puis à la modernisation et à la transformation des cuviers et chais.

Aujourd’hui, le vignoble de Lagrange, entièrement situé sur la commune de Saint-Julien, couvre une superficie de 115 hectares.

Le château Lagrange dispose d’un cuvier parmi les plus sophistiqués du Médoc : 46 cuves, de 220 hectolitres, en acier inoxydables, dotées chacune d’un système de réglage des températures.

L’élevage s’effectue, dans un chai entièrement neuf et climatisé, en barriques de chêne dont le pourcentage de bois neuf varie suivant le millésime, mais est toujours de l'ordre de 50 à 60 %.

Ainsi, vinification et élevage du grand vin de château Lagrange sont conduits avec des méthodes et un savoir-faire destinés à obtenir un vin de longue garde, bien typé Saint-Julien, tannique, d’acidité assez basse, très riche et mûr

À partir du millésime 1983, a été créé un deuxième vin qui porte le nom de " Les Fiefs de Lagrange " et un vin blanc qui porte le nom de " Les Arums de Lagrange " a vu le jour en 1997.

En 2007, Bruno Eynard, directeur adjoint de la propriété depuis 1990, remplace Marcel Ducasse, à la direction du domaine.

 

Références du même château : 

Château LAGRANGE 2009

Château LAGRANGE 2011 Magnum

Château LAGRANGE 2011 Double Magnum

Château LAGRANGE 2011 Jéroboam

Les Fiefs de LAGRANGE 2005

  • Poids 20
  • Video - Titre Château Lagrange
  • Video - Sous titre Vendanges 2011
  • Video - Code dEmNF3N1xq8
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